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AKB48・高橋みなみが衝撃発言!? 「ももクロになりたい!」「一番くじプレミアム 劇場版マクロスF~サヨナラノツバサ~」に行列 完売のショップも

2012年02月02日

ニューヨークで日本風ホッドドッグ「ジャパドッグ」が大人気

1 :おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★:2012/02/02(木) 08:08:04.31 ID:???0

全米初の店舗を1月5日にニューヨーク・イーストビレッジに
オープンしたバンクーバー発のホットドッグ店「JAPADOG(ジャパドッグ)」
(30 St. Marks Place, New York)が、ニューヨーカーの人気を集めている。

2005年にバンクーバーでオーナーの田村徳樹さんがホットドッグ屋台をオープン。
行列のできる屋台として人気となった。現在ではカナダ国内に屋台4店、路面店1店を 構えるまでに成長。
カナダでもNYからの来店客は多く、NY出店のリクエストもあったほどの人気ぶり。

 田村さんが「夢が集まるワクワクする場所」と表現するNYを選んだ理由は、
「ホットドッグ激戦区のニューヨークでナンバーワンになれれば世界ナンバーワンになれるはず」という思いから。
「世界断トツ・ナンバーワンのホットドッグ屋」の目標を掲げ全米進出を果たした。
地元メディアでも 大きく報じられ、ニューヨーカーの心をがっちりとつかんだ。

メニューは、カナダでも一番人気でテリヤキ風味の「BEEF TERIMAYO」(4.81ドル)や、 粗びきソーセージにミートソースをのせた「LOVE MEAT」(5.73)など全12種類。
中でも、 オクラを添えた「OKURA」(5.50ドル)と神戸ビーフをホットドッグに使った「THE KOBE」(9.86ドル)は、 NYでしか味わえない限定メニュー。

「ニューヨークの新メニューを考えたとき、ヘルシー志向の商品をと思いオクラを起用した」と NY店の田中利明店長。
「神戸ビーフは以前から取り入れたかった食材。ニューヨークで実現した」とも。
グルメなニューヨーカーに合わせた品ぞろえで勝負を挑む。

http://newyork.keizai.biz/headline/619/
japadog1


6 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:09:47.47 ID:8yft4pSM0

焼きそばパンが無いじゃないかよ。ガッカリだよ(´・ω・`)

7 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:09:47.71 ID:tHF7H+CT0

NYに行ったら食べてみるよ

8 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:09:48.01 ID:hH2aoVvg0

程良いB級グルメだな。


11 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:11:05.59 ID:ogiDERqCO

シャウエッセン乗せとけば間違いない

15 :南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2012/02/02(木) 08:12:34.09 ID:+ORA9c2d0

マスゴミの言う大人気は信じないqqqqq

23 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:13:32.86 ID:hDJTSgrY0

何か前見たな
つべだったか何か忘れたけど
動画で見たな気がする

24 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:13:37.41 ID:q9HaT0la0

ソーセージにホットケーキつけて揚げたやつがアメリカンドッグ

28 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:13:53.44 ID:nD6pUrKd0

こういうのはな、一過性のものなんだよ
まあ精々今のうちに稼いどきな

34 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:14:30.03 ID:Oi7WPlJl0

日本では見たことないぞこんなの
どこがジャパンなんだ

37 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:14:44.13 ID:0/pGjASRO

外国人は醤油味醂砂糖酒のコンボ好きだよな

39 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:14:50.94 ID:VbEl3+P30

地元の名物を最大限にリスペクトしてれば
カバー物でも愛してくれるだろうね。

42 :南米院 ◆ULzeEom5Pip0 :2012/02/02(木) 08:15:08.22 ID:+ORA9c2d0

照り焼きって一見、素材の味台無しにしてるように思うだろ?
でも試しに臭い肉を照り焼きにしてごらん。臭さが倍増するから。
臭みがなく美味しい肉でやると旨みが倍増する。意外と素材の味を
生かしている調理法なんだなと思ったqqqqq

44 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:15:36.89 ID:FO5Qpvg00

美味しそう
アメリカ人はこれぐらいでも健康思考!!とかいって満足しそうw

49 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:16:14.33 ID:aAyohVXkO

ホットドッグっていうよりコロッケパンとか焼きそばパンとかに近い、
日本だと当たり前にある惣菜パンの感覚だな。

50 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:16:21.65 ID:jAN/KflgO

JAP a dog
なんか嫌だな

53 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:16:36.42 ID:rCeMC4dp0

日本の素材を使っているが
別に日本風ではないような

75 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:19:21.99 ID:JjaFXOlC0

ソーセージだけ抜いて食べてパンは水でビチャビチャにして流し込むのが日本流とか思われてたら嫌だなぁ

79 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:20:07.40 ID:XKf5osZ60

ホットドッグは本場のNYにかなわないだろ。

82 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:20:21.16 ID:7mcKx0n/0

そばに置いてあるサラダのポテトフライにわろすww

86 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:21:08.91 ID:VbEl3+P30

死ぬまでに1回ニューヨークの屋台でホットドッグ食いたい。

照り焼きはマヨネーズが合わさってこそ完成系。

89 :名無しさん@12倍満:2012/02/02(木) 08:21:46.40 ID:tgX3lJlu0

そもそも、この手のパンは日本では「○○ロール」とかいう名前で
街の自家製パン屋さんで昔から売られているやね。

日本では別に珍しくも無い。

94 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:22:06.18 ID:2KnSraN2O

画像じゃ分からんけど、全長30cmくらいあるのか?
ホットドッグにしちゃ高いだろ

102 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:22:53.46 ID:vIVj3g/X0

ひょっとして魚肉ソーセージか?、と思ったら違った

117 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:25:23.58 ID:dBRyPn8X0

この後は、持ち帰り弁当とか、おにぎりが欧米で流行るだろうな。
既に海外進出しているところもあるが、これから急拡大するだろう。

121 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:26:35.67 ID:IMnmC1hB0

ホットドッグよりハンバーガーのほうがおいしい。
もちろん、本物のハンバーグを使って作ったハンバーガーだが。

135 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:27:57.61 ID:7mcKx0n/0

北米TOYOTAのCMにホットドッグ食うミクさんVerがあったよな。
この店は今すぐクリプトンに電話してミクさんを起用したらいい。
年内にでも世界一という夢が叶うだろう。

137 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:28:04.08 ID:nD6pUrKd0

B級グルメってのは結局慣れ親しんだ味に回帰するもんさ
日本でたこ焼き・お好み焼きが残ってクレープやケバブが残らないのと一緒
これもいずれ廃れる。細々と生き残れは出来るだろうが。

153 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:32:01.27 ID:C1EMwg/S0

アメリカ人は焼き鳥のたれが大好き

甘辛い味が何とも言えないとも。

知り合いが高級日本料理ご馳走しようとしたら

焼き鳥がいいというのでつれて行ったら

焼き鳥50本とチューハイ10杯飲んだんで

びっくり

( ゚Д゚)ヒョエー

230 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:45:08.60 ID:Ah8SdACb0

高いって言ってるけど、
アメリカの吉野家が日本の2倍ぐらいの量出してくること考えたら、
多分このホットドッグも日本の惣菜パンの2倍以上のボリュームだし、多分妥当な値段だよ。

245 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:47:36.20 ID:v+g5bPaF0

数日前に見たギネス認定の世界一高いホッドドッグより
おいしそうには見える

258 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:50:35.36 ID:unHzw28F0

どの具材も日本食じゃなくてワロタw
ただの逆輸入じゃないかw

370 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 09:14:22.80 ID:khmB4MGdP

ドイツのパンって日本みたいにスカスカじゃなくて、お腹にずっしりくる
あれにポテトサラダはさすがにないわ

日本のパンって天ぷらの衣って感じだけど、海外のパンはおにぎりって感じだの

133 :名無しさん@12周年:2012/02/02(木) 08:27:47.60 ID:x6pmaZot0

名古屋人としては、是非小倉トーストも
メニューに入れて欲しい。
そしてそれが流行ったら、次はOHAGI Ballだ!!


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crimson_rumped at 13:54│Comments(0)
 


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